La bourgogne
Région viticole merveilleuse et fascinante, la Bourgogne nous enchante autant par ses Pinots Noirs élégants qui traversent les siècles que par ses Chardonnays gourmands et étincelants. La Bourgogne s'étend sur près de 29 000 hectares répartis en 6 régions majeures : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Côte Châlonnaise, le Mâconnais, le Chablisien/Auxerrois et le Châtillonais.
LE BEAUJOLAIS
Le Beaujolais est une région viticole en plein renouveau notamment grâce à l'installation récente de jeunes vignerons plein de talents. Décrié durant plusieurs décennies, les vins du Beaujolais retrouvent leurs lettres de noblesse grâce aux crus de la région (Morgon, Chiroubles, Brouilly...) mais aussi grâce à des vignerons travaillant librement en Vin de France. Ces derniers font de la région un véritable laboratoire d'expérimentations !
