Domaine Les capréoles
Domaine Les capréoles
Cédric Lecareux et son épouse Catherine portent leur dévolu sur le terroir de Régnié pour s'installer en 2014. Le domaine compte aujourd'hui 8 hectares de vignes et est déjà certifié en agriculture biologique mais également en biodynamie. Doté d'une solide expérience notamment grâce à son poste d'oenologue chez Gérard Bertrand, Cédric donne naissance à des vins riches et gourmands !
Hydrophobe - Brouilly - Rouge 2019
Hydrophobe - Brouilly - Rouge 2019
L'Hydrophobe est celui qui a peur de l'eau ! Pour se réconforter, il se tourne vers le vin. Cette cuvée nous apporte effectivement chaleur et réconfort. Nous sommes en compagnie d'un gamay concentré et velouté dont on ne se lasse pas !
Cépage : 100% Gamay
Culture : Agriculture biologique