Domaine de la butte
Le Domaine de la Butte est une des propriétés viticoles les plus renommées de l'AOC Bourgueil. Le domaine est repris en 2002 par Jacky Blot qui brille déjà à quelques kilomètres de là, au Domaine de la Taille aux Loups. Le célèbre vigneron excelle dans la production de grands vins blancs et cherche à appliquer son savoir-faire sur les rouges. Il trouve son bonheur dans ce domaine de plus de 15 hectares de vignes qu'il cultive en agriculture biologique. A chaque millésime, il confirme son talent unique et dompte le fougueux Cabernet Franc !
Mi-Pente - Bourgueil - Rouge 2017
Mi-Pente présente une expression unique du Cabernet Franc qui combine élégance et puissance. L'élevage tend à se fondre pour offrir un vin à la texture soyeuse et aux arômes solaires de fruits noirs et d'épices.
Cépage : 100% Cabernet Franc
Culture : Agriculture biologique