Jura

La distillerie Jura doit son nom à la célèbre, magique et mystérieuse île éponyme. L'île de Jura est située sur la côte occidentale écossaise à l'Est de l'île d'Islay. Jura est très proche du centre de l'Ecosse et pourtant elle donne le sentiment d'être au bout du monde ! LA route de l'île mène à la distillerie et à l'unique pub qui la compose. Fondée en 1810, la distillerie connaît une période de sommeil avant de renaître en 1963. Autrefois, le style de ses whiskys s'apparentaient à celui de ses voisins d'Islay. Aujourd'hui, le profil Jura se rapproche plus des Highlands avec une légère touche tourbée.