Le Soula

Ce domaine est né de la volonté de 3 hommes : Roy Richard et Mark Walford, deux importateurs de vin pour l'Angleterre et Gérard Gauby qui leur fournissait des vins ! Convaincu de la qualité des terroirs d'altitude de Fenouillèdes, Gérard Gauby propose aux deux importateurs de former un trio vigneron. Les vignes sont conduites en agriculture biologique depuis l'origine et certifiés en biodynamie depuis 2008. En 2012, Roy et Mark cèdent leur entreprise à Berry Bros et se consacrent totalement au domaine. Ils sont rejoints la même année par Wendy Paillé. Le domaine compte aujourd'hui 22 hectares de vignes en production.

http://www.le-soula.com/