domaine allegria
Le Domaine Allegria est un domaine que nous suivons depuis les débuts de GEGEOR ! Installé sur la commune de Pézenas à proximité du Volcan des Beaumes, cette propriété familiale est le fruit d'une histoire franco-argentine avec la rencontre des familles d'Aboville et de la Mota. Créé en 2008, le domaine s'étend aujourd'hui sur 12 hectares de vignes certifiés en agriculture biologique. Ghislain d'Aboville brille par son travail et ses nombreuses cuvées mono-cépages qui reflètent les qualités de son terroir ! "Allegria" signifie "joie" en occitan, autant dire que le programme est posé !
Petits Bonheurs - IGP Caux - Pays d'Hérault - Rouge 2018
Un rouge sudiste frais et rond qui ravira tout le monde. Nous sommes séduits par sa bouche aux petits fruits rouges. Un vin de gourmandise et de plaisir immédiat !
Cépages : 50% Grenache, 50% Syrah
Culture : Agriculture biologique
Cinsault Abuelo - IGP Pays d'Hérault - Rouge 2019
Nous sommes tombés sous le charme de cette cuvée 100% Cinsault produite sans sulfites ! Le Cinsault n'est pas le cépage le plus célèbre et pourtant il produit des merveilles sur certains terroirs et notamment sur cette parcelle plantée sur les flancs de l'ancien volcan des Beaumes. La bouche offre des arômes de cerise et une légère note épicée. L'ensemble est léger et parfaitement équilibré. Chapeau !
Cépage : 100% Cinsault
Culture : Nature
Carignan Gourmand - IGP Pays d'Hérault - Rouge 2018
Ghislain d'Aboville excelle dans les cuvées parcellaires en mono-cépage et le confirme dans ce rouge gourmand et épicé qui plaira aux amateurs de vins puissants et structurés
Cépage : 100% Carignan
Culture : Agriculture biologique
Poivre de Mourvèdre - IGP Pays d'Hérault - Rouge 2018
Très jolie cuvée de Mourvèdre aux nez de violette et de fruits noirs. La bouche est dense et structurée avec de magnifiques arômes d'épices et notamment de poivre noir !
Cépage : 100% Mourvèdre
Culture : Agriculture biologique
La Belle Histoire - AOC Languedoc - Rouge 2018
La Belle Histoire est la tête de cuvée du domaine ! Ce flacon est issu de la plus belle parcelle de Syrah du vignoble, située en altitude. Le vin est élevé en demi-muid (contenant en bois de 500L) ce qui lui confère une magnifique patine. La bouche est dense et pleine de gourmandise ! On note des arômes de fruits noirs, de moka et une légère touche fumée.
Cépages : 90% Syrah, 10% Mourvèdre
Culture : Agriculture biologique
Dolce Farniente - Rosé - AOC Languedoc - 2020
Ce magnifique flacon reconnaissable à son élégante bouteille polie est un délicieux nectar qui vous accompagnera tout l'été. Cet assemblage Syrah-Cinsault nous séduit par son caractère léger et aérien !
Cépages : 80% Syrah, 20% Cinsault
Culture : Agriculture biologique