Domaine les terres promises

Situé à la Roquebrussanne au coeur du Parc naturel régional de la Sainte-Baume, le Domaine Les Terres Promises couvre près de 15 hectares de vignes en AOC Coteaux Varois en Provence et Bandol. A la tête de ce paradis viticole, Jean-Christophe Comor, natif d'Aix-en Provence et ancien conseiller politique. Ce dernier inscrit dès l'origine son domaine dans la mouvance bio et même nature. Le vigneron provençal nous surprend par ses cuvées audacieuses et pleines de saveurs.

A bouche que veux-tu - IGP Sainte Baume - Blanc 2019

Très belle réussite pour cet assemblage de cépages sudistes ! La bouche est ronde et gourmande. Elle offre des arômes de fleurs blanches et une finale légèrement anisée qui nous confirme que nous sommes bien dans le Sud-Est !

Cépages : Ugni Blanc et Rolle

Culture : Agriculture biologique