Château Sénéjac
Le Château Sénéjac est une propriété médocaine historique qui connaît un nouvel élan à partir de 1999 et son acquisition faite par Lorraine Cordier, propriétaire à l'époque de Château Talbot. Suite à son décès, le château est revenu entre les mains de sa soeur Nancy Bignon-Cordier. Cette dernière a contribué à repositionner Sénéjac parmi les très grands vins du Médoc. Situé au sud du Médoc sur la commune du Pian-Médoc, le domaine compte 39 hectares de vignes en production.
Château Sénéjac - Haut-Médoc - 2014
Sénéjac fait partie de ces domaines constants qui ne déçoivent pas. Ce 2014 ne contredit pas ce constat. La robe est noire et profonde. Le nez exhale des senteurs de fruits noirs et d'épices douces. La bouche est délicate et suave encadrée par des tanins qui structurent le vin.
Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Culture : Agriculture raisonnée