L'Alsace
Le vignoble alsacien s'étend sur environ 15 000 hectares, le long de 170 km entre Strasbourg et Mulhouse, principalement sur des coteaux ensoleillés. Il se distingue par trois grandes appellations : l'AOC Alsace, l'AOC Alsace Grand Cru avec 51 terroirs d'exception, et l'AOC Crémant d'Alsace.
L'Alsace est un terroir unique, réputé pour ses vins blancs, qui représentent 90 % de la production, et pour son engagement pionnier en agriculture biodynamique, avec des labels comme Demeter et Biodyvin basés à Colmar.